Onze Masterclasses zijn het neusje van de zalm voor BBQ liefhebbers die willen kijken, leren én genieten. In deze all-in sessies laat onze pitmaster je alles zien over een specifieke BBQ techniek of thema, terwijl jij geniet van een drankje en proeft van alle bereide gerechten.
Denk aan de Hot and Fast Masterclass, waar snelheid en intensiteit centraal staan. Je ontdekt hoe je korte bereidingen toch vol smaak krijgt, welke cuts geschikt zijn en hoe je temperatuur en timing beheerst. Tijdens Brisket Day draait alles om de iconische brisket: van voorbereiding tot de perfecte bark en sappigheid. In de feestelijke Christmas Meats Masterclass leer je alles over luxe stukken zoals rollade, wild en gevulde kalkoen op de kamado.
De gerechten worden tijdens de sessie door de pitmaster bereid, jij observeert, stelt vragen, proeft alles en neemt de tips en technieken in je op. Uiteraard krijg je na afloop alle recepten thuisgestuurd.
Waarom kiezen voor een kamado masterclass
- Leer van de pro: alle technieken worden live uitgelegd en gedemonstreerd
- Premium merken: je werkt met Kamado Joe, Big Green Egg, Rosle, Forged en Style de Vie
- Proeven inbegrepen: alles wat wordt bereid mag je proeven
All-in beleving: inclusief drankjes, recepten en een inspirerende sfeer
Onze masterclasses zijn ideaal voor iedereen die zijn BBQ kennis wil verdiepen zonder zelf achter de grill te staan. Perfect als cadeau, als culinair uitje of om jezelf te trakteren op een smaakvolle ervaring.
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
