Zoet en Pittig

Deze zoete en pittige sojasaus is op smaak gebracht met suiker, gewonnen uit lokaal geoogste suikerbieten, sesamzaadjes en Madam Jeanette pepers. Door Tomasu's kenmerkende sojasaus als basis te gebruiken, wordt de hitte verzacht, waardoor de smaak van de peper beter wordt opgenomen en gewaardeerd.

Ingrediënten

Tijd, sojasaus (water, SOJABONEN , TARWE , zout), suiker, madame jeanette pepers, SESAMZAADJES

Over Tomasu

Al onze producten worden geteeld in de Hoeksche Waard en gebrouwen in Rotterdam. Sinds 2015 zijn we op zoek naar smaken. Dat heeft geresulteerd in een kleine selectie producten, waaronder onze kenmerkende sojasaus. De eerste en tot nu toe enige microgebrouwen sojasaus in Europa.

Wij vieren hebben sojasaus niet uitgevonden. We proberen het gewoon op onze manier te doen. Van aarde tot fles. Smaak heeft tijd nodig. Daarom hebben we - vanaf het begin - nooit concessies gedaan aan kwaliteit. Geen shortcuts, geen trucs. Gewoon gezond verstand, een flinke dosis DIY, geleid door de natuur en geen genoegen nemen met minder.