Luscious Loaf | Ambachtelijk Geitenkaas-Courget-Pancetta Brood

De ambachtelijk gebakken hartige broden van de levensgenieter, voor de levensgenieter. Luscious Loaf is geen massaproduct, elk brood is uniek in uiterlijk, in smaak. Daarnaast wordt elk brood voorzien van uniek desem en gist.

Hollandse bravoure in één brood

Witbrood deeg, geraspte courgette, tijm en uitgebakken pancetta (Italiaanse spek). Dit hartige brood is in lagen opgevouwen waarbij we echte Hollandse geitenkaas hebben toegevoegd. Dit Luscious Loaf is niet alleen echt Hollands dankzij de kaas, het is ook rijk gevuld waardoor je een ware smaakexplosie ervaart bij het proeven! Maak je maaltijd extra lekker als het brood warm uit de oven komt en een crispy laagje heeft. Voor de echte waaghalzen onder ons is een mango-chutney een gedurfde toevoeging. Wie durft?

Allergenen

Zie Afbeelding 2 voor de allergenen informatie.

Ingrediënten

Tarwemeel, tarwebloem, water, courgette, geitenkaas, pancetta, tijm, gedroogde kruiden, groenten en specerijen (koriander, sesamzaad, peper, paprika, knoflookgranulaat, rozemarijn, oregano, majoraan, salie, peterselie), desem, gist en bakkerszout.

Bereidingswijze

Optimaal genieten van ons brood? Stop deze 5 tot 7 minuten in een voorverwarmde oven van 190-200 graden.

Eet momenten

Heerlijk bij de lunch, als avondeten of bij een borrel.

Wat drinken we erbij

Witte wijn, Perdriel Sauvignon Single Vineyard: Licht, fris en fruitig wit, citrus, kruidig, appel. In de neus verfrissend en sappig, met kruidige tonen en citrus; met een delicate zuurgraad. In de mond een zeer goede structuur, fris en elegant.

Rode wijn, Maison Didier Joubert Pinot Noir: zacht met sappig rood fruit, redelijk vol van smaak maar met voldoende frisheid. Een wijn die veel liefhebbers kent.

Beiden verkrijgbaar bij Smaken van Buiten.