Forged Intense Vegetable Knife - Groentemes / Hakbijl
De Forged Intense hakbijl, ook wel Nakiri genoemd, is een Japans groentemes. Dit mes is een must have voor het fijnsnijden en hakken van groenten en kruiden. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, wat elk exemplaar uniek maakt.
Ontwikkeld vanuit een enorme liefde voor koken, barbecueën en tafelen. Een mes om trots op te zijn. Een mes vol karakter. Jouw mes!
Verpakt in een luxe houten kistje. Met een garantie van 10 jaar.
De messenset is niet vaatwasmachinebestendig.
- Lemmetlengte van het groentemes is 26 cm
- Lemmetdikte is 2 mm
- Slijphoek van 18 graden
- Gewicht 235 gram
De Intense serie
Bij de serie Intense van Forged is een mooie combinatie qua uiterlijk toegepast. De gehamerde look is aanwezig, maar wel minimaal. Het mes neigt qua look en feel naar een traditioneel koksmes, maar heeft toch die subtiele gesmede accenten welke juist zo kenmerkend zijn voor Forged. Bij deze serie is de krop dicht afgewerkt en mooi gepolijst. De manier van smeden is exact hetzelfde als bij de andere series, alleen wordt het lemmet aanzienlijk meer gepolijst wat zorgt voor een wat rustigere uitstraling dan de Brute en Olive serie. Ben je op zoek naar een bijzonder mes wat best mag opvallen qua uiterlijk, maar dan wel op een subtiele manier dan is de Intense serie zeker iets voor jou.
Kom je er niet uit?
We helpen je graag als je er niet helemaal uit komt. Neem gerust contact met ons op en dan helpen we je graag verder met jouw zoektocht.